söndag 7 maj 2017

Emilio 8 år - Hallontårta med dekoration av italiensk maräng

›
Till Emilios kalas ville jag göra en tårta som känns lite somrig, så det blev sockerkaksbotten med lite citronzest i och fylld med hallonmou...
fredag 31 mars 2017

Choklad- och körsbärstårta

›
Körsbär och choklad är ju en oslagbar combo, så nu provar jag på att göra en tårta med chokladbottnar, chokladmousse och körsbärsmousse. ...
söndag 29 januari 2017

Angelina 4 år - spidermantårta med rosor

›
Angelina är så härlig! Hon gillar både Spiderman och rosor, och vill ha båda på sin tårta. För enkelhets skull beställde jag en oblatbild på...
onsdag 4 januari 2017

Chokladdessert - chokladglass, svartvinbärs- och chokladmousse, macarons mm

›
Till Nyår gjorde jag en chokladdessert till 9 personer med svarta vinbär och maräng. Chokladglass Vaniljglassbas: 1 gelatinbl...
torsdag 22 december 2016

Kerstins fröknäcke

›
Det här receptet har jag fått från mamma. Man äter det ohämmat! Gott till ostbrickan. Kerstins fröknäcke 1 dl pumpakärnor 1 dl solrosfr...
onsdag 21 december 2016

Rocky road

›
Mitt favoritgodis till jul, Den ska vara fullmatad med godsaker. Grunden är Leilas recept. Man får smaka av och se om det är bra proportione...
fredag 4 november 2016

Macarons

›
Detta är ett traditionellt recept som i detta fallet kommer från Tea Malmegård, med mina kommentarer inom parentes, och basen är en italiens...
söndag 30 oktober 2016

Blomkålspanna cotta med citronmarinerade räkor och forellrom

›
Jag har länge funderat på en förrätt med blomkålspanna cotta. Så här blev den till sist, god och festlig. Till 4 personer Blom...
tisdag 13 september 2016

Världens bästa tårtbotten

›
Jag provar ett annat recept på tårtbotten (ska vara ”världens bästa tårtbotten”), detta kommer från ICA buffé. Ursprungligen är det på 4 ägg...
måndag 11 juli 2016

Godaste chokladglassen

›
Gjorde en himla god chokladglass i helgen. Till det en god Rom vi köpte på flygplatsen i Bryssel. Chokladglass med Kardemummasmul m.m....